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Restaurant avec cave à vins sur Lyon

Vins rares Restaurant Bar à vins L'Assiette autour du Vin à Lyon Produits frais Planches

Restaurant Bar à vins L'Assiette autour du Vin à Lyon

Notre Concept:

Comme son nom l'indique, L'Assiette autour du Vin est un lieu dédié aux plaisirs de « l’assiette et du verre » et surtout à l’association, l’accord et l’harmonie entre les plats et les vins avec un véritable conseil sur les vins. Quand nous
imaginions ce lieu, ils nous venaient à l’esprit une cuisine fraîche, simple, goûteuse, accessibles « à toutes les bourses » avec pour +, le service d’un sommelier comme dans un restaurant étoilé.
L'Assiette autour du Vin se résume en ces mots : Plaisir, Saveurs, Accords/Alchimie, Voyage/Evasion, Mets et Vins.

Notre envie est de vous faire découvrir, à partir de nos sélections au verre de la semaine et plus globalement de notre cave, des vins issus du monde entier parfois peu connus, et ce, le midi, autour d'une cuisine faite maison à partir de produis frais et de saison et en fin de journée et le soir autour de suggestions, tapas et de planches.
Vous pourrez, bien sûr aussi retrouver le plaisir de déguster des vins plus connus, dont des grands crus notamment!

Nous vous faisons voyager en orientant chaque mois une sélection de Vins sur une région et sur un pays, ce qui nous permet de vous proposer des salades le midi, des planches et tapas le soir qui s'accordent à ces thématiques.

Nous :
C'est la rencontre d'une passionnée de gastronomie et de l'art de recevoir, Anne et d'un passionné d'œnologie, Gaël, qui ont décidé de s'associer pour faire partager l'association de leur passion au travers de l'accord entre les mets et les vins !

Notre engagement:
Tous nos plats, nos entrées et nos desserts sont faits maison, préparés dans notre cuisine. Les matières premières sont sélectionnées en fonction de leur qualité et de leur fraîcheur avant tout mais aussi de leur saisonnalité et de leur provenance (nous privilégions les circuits courts et donc les productions locales).
Déguster du Chardonnay 69003

Chardonnay's Day le 24 mai prochain à L'Assiette autour du Vin

Découvrez notre sélection de Chardonnay à LyonA l'occasion du Chardonnay's Day le 24...
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Notre terrasse calme et arborée à la Part-Dieu est ouverte!

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Notre belle terrasse vous attends! Alors, venez profiter du calme de notre terrasse au 105 rue de la...
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NOTRE UNIVERS

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Nous vous proposons d'emporter chez vous de quoi confectionner vos planches thématiques de charcuterie ou de fromages, voire des deux, et ce, bien entendu accompagné d'une bouteille de vin en accord soigneusement sélectionnée par nos soins. En fonction de la distance...
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Nous vous proposons une carte de vins provenant du monde entier (109 Références de vins à la cave pour commencer) dont une grande sélection accessible au verre (4 vins nouveaux proposés chaque jour et 4 sur la semaine soit une sélection de 24 vins...
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Notre carte varie au fil des saisons et en fonction de nos thématiques choisies avec cependant toujours à déguster nos tartares maison au saumon gravlax, nos burgers réalisés maison ou encore nos salades XL. En fonction des arrivages, nous vous proposerons...
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L'assiette autour du Vin située à Lyon au 105 rue de la Part Dieu (quartier Part Dieu/Préfecture) vous propose une restauration exclusivement faite maison, réalisée à base de produits sélectionnés rigoureusement chez nos fournisseurs selon...
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Coordonnées & renseignements

    • L'Assiette autour du Vin
      105 rue de la part dieu
      69003 Lyon
    • Tél. : 04 26 63 61 36
    • Email : contact@lassietteautourduvin.com
    Horaires :
    Midi: Du Lundi au Vendredi (12h - 14h)
    Soir et After work: Du mardi au vendredi (18h - 22h)
    Privatisation sur demande du lundi au samedi
    - Accès :
    Métro Ligne B (sortie Place Guichard ou Part Dieu)
    Tram T1 arrêt Palais de justice ou Servient Part Dieu
    Parking Bonnel Servient ou Parking des Halles
Cuisine Maison

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Vins du Monde

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Produits soigneusement sélectionnés

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